La salud, primera de todas las libertades

LA SALUD ES LA PRIMERA DE TODAS LAS LIBERTADES
JUSTIFICACIÓN.-
Salud: Aunque parezca mentira, saludar es un derivado de salud. Fueron los romanos los que nos dejaron en herencia ambas palabras. Por lo visto la salud no era el estado
natural previsible de un romano (quizá porque vivían en una tierra pantanosa, y por tanto víctimas fáciles del reuma y de los mosquitos); el caso es que se estableció como inicio de cualquier conversación, interesarse por la salud del contertulio (a eso lo llamaron ellos primero salutem alicui dícere = invocar la salud para alguien, y luego salutare = saludar). No sólo eso, sino que también la despedida (Vale!) volvía a hacer referencia a la salud (recordemos la palabra convalescencia, en la que se recoge el valere de los romanos). Este es posiblemente uno de los casos en que el lenguaje ha impuesto unos intereses inexistentes. En efecto, fueron los romanos los que a través de sus fórmulas de salutación impusieron a los pueblos conquistados la salud como inicio de cualquier conversación, cuando es evidente que para muchos de ellos no era la salud una prioridad. Bástenos comparar con el saludo de los griegos, bastante más saludable que el de los romanos:(jáire), "alégrate" es su saludo. Detrás del está la (járis), que no es poca cosa. Detrás de la salus latina está además de la salud, la salvación, que comparten las dos el mismo nombre. En ambos casos se trata de conjurar males que ahí están atormentándonos o amenazándonos. Es una forma de estar instalados en la vida. Si salvus y sanus además de su evidente afinidad semántica son también afines léxicamente, es algo que no está claro. Seguramente que la clave está en todo caso en el verbo (saóo / sáo), que significa salvar y que tiene una gran versatilidad gramatical.

La palabra "¡Salud!" como exclamación, se usa para brindar como abreviación de la extresión más larga "a la salud de..." o "a vuestra salud". Su significado y valor está perfectamente acotado. Donde, en cambio, hay confusión es en el empleo de esta fórmula para responder a un estornudo. La historia es larga. Se trata de una práctica ancestral propia de muchas culturas, relacionada en general con supersticiones según las cuales mediante el estornudo se conmociona el espíritu propio o se expulsa un espíritu infiltrado. Ya en Grecia se respondía al estornudo con la invocación (tzézi)= ¡Vive!

 

O con esta otra: (Zéu sótzon) = ¡Zeus te salve! Y en Roma usaban la expresión ¡Salve!, que era una de las fórmulas del saludo, es decir de desear salud. En la Europa medieval, a causa de las grandes pestes uno de cuyos síntomas era el estornudo, se impuso la costumbre de decir "¡Jesús!" o "Dóminus tecum" para ahuyentar la enfermedad (he tenido a la vista la referencia de una bula papal al respecto, pero no la he podido localizar ahora). El que había estornudado respondía: "¡Gracias!". En algunos países todavía está en uso y es incluso algo más larga. Como fórmula alternativa se ha abierto camino la expresión "¡Salud!" (traducción del "¡Salve!" de los romanos). El islamismo también ha desarrollado sus fórmulas, no iguales en todos los países; "¡Vive!", se le dice al que estornuda. Y éste responde: "¡Contigo!" ("en vida tuya", que diríamos en español), o "¡Alá te bendiga!", o "¡Alabado sea Alá!"

Unos principios que engloban el significado de lo que es la salud para la vida:
"En la salud hay libertad. La salud es la primera de las libertades " (H.F. Amiel)
"La salud es el mejor tributo que el hombre puede rendir a su creador" (Cardenal Verdier)
"El derecho a la salud, la educación, la vivienda y el trabajo, entendidos todos como derechos humanos, no pertenecen en sentido estricto a la esfera de lo jurídico, sino a la de la moral" (Dr. Emeterio Gómez)
"El cuerpo, si se le trata bien, puede durar toda la vida" (Enrique Clarasó)
"Un cuerpo sano es un buen hogar para el alma" (Francis Bacon)
• "La medicina cura, la naturaleza sana" rendimiento personal, etc.

Desde un punto de vista sanitario: La mejora de morbilidad y mortalidad humana ya no depende tanto de progresos en la práctica médica como del control de nutrición, de la prevención de la enfermedad y de los estilos de vida.
Desde el punto de vista de la normativa educativa: Se prescribe en la LOGSE el tratamiento de la Educación para la Salud como uno de los ejes transversales.
Desde un punto de la ética educativa: hay un compromiso con la promoción humana; la valoración de la vida; la apuesta por la educación integral, liberadora; transmisión de una visión de la vida del bienestar individual y social como aspiración solidaria, de la superación del sufrimiento cultivando el crecimiento personal, etc...
La educación para la salud constituye un contenido fundamental que impregna todo el currículo y afecta a todos los elementos de todas las áreas y etapas educativas.
Con el motivo de concienciar a los alumnos de Educación Primaria sobre el valor de la salud y su problemática, trabajarán este valor.
OBJETIVOS.-

• Alimentación: Introducir la Educación para la Salud en los distintos niveles educativos de Educación Primaria.
  
• Higiene en el/la alumno/a en edad escolar: Favorecer la adquisición de hábitos saludables en el niño y adolescente en edad escolar.
  
• Prevención de accidentes y primeros auxilios: Desarrollar en los escolares una mentalidad crítica que los capacite a examinar y eliminar los riesgos para su propia salud.
  CONTENIDOS.-
  
  • Alimentación.
    
  • Higiene en el niño en edad escolar.
    
  • Salud mental y emocional.
    
  • Prevención de accidentes y primeros auxilios.
    

CRITERIOS DE EVALUACIÓN.-

• Valorar el interés de los niños en llevar a cabo las normas de higienes.
  
• Valorar el interés de los discentes por llevar una dieta equilibrada.
  
• Evaluar el resultado del cuadrante.
  DESARROLLO.-
  . Esta tutoría esta dirigida para alumnos de Educación Primaria, del segundo ciclo, que será tercero de primaria. La temporalización global de una semana, estructurada en dos sesiones de tutoría de 45 minutos, y cinco intervenciones puntuales a lo largo de la semana, de unos diez minutos cada una.
  1a Sesión de Tutoría.-
  . Comentamos con los niños que entienden ellos por la salud, qué hay que hacer para tener una buena salud y orientamos el debate hacia:
  
  • Una alimentación equilibrada
    
  • Una higiene adecuada y diaria.
    
  • Prevención de accidentes.
    Para poder llevar a cabo esta sesión, les diremos a los alumnos que nos digan lo que comen durante un día en concreto, para poder comprobar si su alimentación es equilibrada. También tendrán que traer de casa recortes de revistas, con dibujos de alimentos de todas clases. Después entre todos construiremos en una cartulina una pirámide de la alimentación .La segunda parte de la sesión la dedicamos a hablar de la higiene personal y lo importante que es para la salud, y para ello comentaremos entre todos cuantas veces se duchan a la semana, cuantas veces se lavan los dientes al día, si se lavan las manos antes de las comidas, etc... Para ello haremos un cuadrante donde estén reflejados los nombres de los niños, los días de la semana y las palabras duchas, manos y dientes, para ir poniendo quien se ha realizado esas tareas. (Anexo 1)
    Para terminar, nos comprometeremos a cumplir lo establecido y a comentar todo lo que vayamos haciendo.
    

Intervenciones puntuales, diarias.-
. Cada día de la semana dedicaremos diez minutos, después de venir de la comida, a comentar lo trabajado en la primera sesión. Cada día nos contaran los pasos seguidos en su higiene y en su alimentación, cinco niños, para que al finalizar la semana hayan participado los veinticinco niños que componen la clase.
Para responder a lo que se pide en el cuadrante, cada niño colocará una cruz en la actividad que haya realizado ese día y cuantas veces se ha lavado los dientes, para que quede constancia de la higiene que ha llevado a cabo ese día.
2a Sesión de tutoría.-
. Hacemos una asamblea general donde comentamos:

• Recordamos lo establecido en la primera sesión.
  
• Si han mejorado nuestros hábitos de alimentación y de higiene.
  
• Cómo hemos conseguido llevar a cabo una alimentación
  equilibrada y una higiene diaria.
  
• Establecer un diálogo para profundizar en la salud y los
  problemas que pueden ocasionar si no se lleva a cabo una buena alimentación y una higiene adecuada.
  Terminamos la sesión comprometiéndonos a seguir con una alimentación equilibrada y una higiene diaria, todos los días de nuestra vida, para tener una buena salud y así tener menos enfermedades.
  Material.-
  

• Recortes de prensa.
  
• Cartulinas, tijeras, pegamentos, lápices, rotuladores.
  
• Cuadrante (Anexo 1). 
  
  
  ANEXO