Materiales de primera calidad, creatividad, inspiración natural, innovación, valores sociales y medioambientales para transmitir emoción, armonía y bienestar.
Son los
pilares de El
Naturalista y pude
constatarlo hace unos días bajo el techo abovedado de la sala privada de la
pastelería Mamá
Framboise. Allí, acompañada por nuestra editora de Estilo de Vida, Colleen
Murphy, mientras disfrutábamos de la compañía y exposición de la Responsable de
Comunicación de El
Naturalista, Cecilia
Puig y degustábamos el suculento buffet-desayuno, se
produjo de forma espontánea y muy natural -como no podía ser de otra manera
siendo quienes eran los anfitriones- un momento de realismo mágico en el que
los zapatos se subieron a la mesa, y con el espontáneo y distinguido
"touch" de la estilista Renée
López de Haro, que se encontraba allí, treparon con elegancia
hasta los platos, creando un improvisado y atrayente camino de mesa con las
diversas exquisiteces de la casa y algunos de los modelos más punteros y
conceptuales que la firma de calzado presentaba de cara a la próxima temporada
otoño-invierno.
Presentación de Prensa El Naturalista Otoño Invierno 14/15 en Mama Framboise.
En ese instante y espacio
surgieron increíbles maridajes entre "dulces y suelas": tiernos
croissants rellenos de frambuesa o chocolate con delicadas botas de interior de
bambú, golosas galletas de frutos secos con tentadoras botas tricotadas y con
trazas de fibra en la suela o refinados bocados de jamón ibérico en pan de
cristal con botines masculinos de sofisticada inspiración campera y suelas
marcadas por herrajes y heno. La verdad es que no sé qué tiene esta firma que
armoniza tan bien con la buena gastronomía, aunque creo que son sus excelsos
procesos creativos, los innovadores ingredientes y la maestría con que los
trabajan. De hecho, una de sus últimas iniciativas fue un Show Cooking de Dani García en
su anterior restaurante marbellí, Calima,
en el que se fusionaron moda y alta cocina.
Botas camperas, las características suelas de El Naturalista, el modelo inspirado en el campo andaluz, herrajes y heno.
Perdí la noción del tiempo
atrapada por las elegantes ventosas de los Octopus, la nueva, elegante y
sorprendente línea de calzado femenino, cuyos tacones, colorido y suelas han
sido ideados bajo la influencia del pulpo, que además de por sus ocho
tentáculos, flexibilidad y fuerza, es conocido por ser un manjar marino de
fabulosas propiedades.
Modelo Octopus para aferrarse bien al suelo, los detalles de El Naturalista.
Fue un auténtico placer, en todos
y para todos los sentidos, comprobar la buena manufactura nacional y asistir a
la confluencia de empresas españolas que caminan por la vida y la cocina,
compartiendo talento y valores. En esta ocasión, se producía de forma casual
entre el trabajo del jovencísimo y gran chef pastelero de Mama Framboise, Alejandro Montes (Mejor Pastelero Joven de España 2006,
Mejor Chocolatero de España 2007 o Medalla de Oro del Open de France de
Desserts 2010) y el del equipo de El Naturalista, una de
esas empresas que dejan huella y demuestran que hay otra forma de hacer las
cosas. Como podréis imaginar, caí rendida a sus pies y me puse las botas.
Modelo de El Naturalista, suela inspirada en Tower de Norman Foster.
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